Pomodoro e mozzarella

Pomodoro, mozzarella, salsiccia piccante, prosciutto cotto, wurstel e funghi

Pomodoro San Marzano, fior di latte, cipolla rossa in tre consistenze (fresca, croccante e caramellata) filetti di tonno in olio d’oliva.

Pomodoro, Mozzarella e Salsiccia piccante

Pomodoro, Mozzarella e Salsiccia fresca

Pomodoro, Mozzarella, Prosciutto cotto e Funghi

Pomodoro, Mozzarella e Wurstel

Pomodoro San Marzano, fior di latte, filetti di Alici di Cetara (azienda Armatore) e capperi di Pantelleria

Pomodoro, Mozzarella, Prosciutto cotto, Funghi e Carciofi

Pomodoro, Mozzarella, Pomodoro fresco, Rucola e Grana

Pomodoro, Mozzarella di bufala, Pomodorini e Basilico

Mozzarella, Gorgonzola, Grana e Formaggio fuso

Crema di datterino giallo, fior di latte, verdure di stagione, patate al forno, pomodoro confit, funghi e mozzarella di bufala campana

Pomodoro, Mozzarella, Prosciutto crudo, Mozzarella di bufala, Pistacchio di Bronte

Fior di latte, Mortadella Bologna, Stracciatella di Andria e Pistacchio di Bronte

Base di Pomodoro San Marzano, Fior di Latte, Capocollo di Martina Franca, foglie di Cipolla caramellata, Noci e Stracciatella

Crema di datterino giallo, fiordilatte, carpaccio di bresaola, rucola, datterino rosso, filetti di mandorle

Ogni settimana la pizzachef Tiziana, pizzaiola emergente 2023 per Food and Travel Italia, ci propone un nuovo abbinamento gourmet per rendere unica la vostra esperienza di gusto e piacere sensoriale.

Fior di latte, salmone norvegese affumicato, pesto di pistacchio e granella di pistacchio di Bronte, stracciatella di Andria

Crema di datterino giallo, Fiordilatte, datterino confit cotto al forno, filetti di tonno all’olio di oliva, cipolla croccante, polvere di olive disidratate

Crema di datterino giallo, fiordilatte, crudo di Parma, burratina di Gioia del colle, pomodoro confit, basilico