F 1 – Tagliere misto di salumi artigianali e  formaggi locali di Minervino Murgia

F 1 – Tagliere misto di salumi artigianali e formaggi locali di Minervino Murgia

18,00

F 4 – Tagliata Deliziosa

F 4 – Tagliata Deliziosa

9,00

Bresaola, rucola, grana, olio, limone, pep

F 5 – Salsiccia secca e formaggi locali

F 5 – Salsiccia secca e formaggi locali

12,00

Salsiccia secca e formaggi locali

Carpaccio di Salmone con Avocado

Carpaccio di Salmone con Avocado

12,00

Crocchettoni homemade Gourmet

Crocchettoni homemade Gourmet

5,00

Due crocchettoni homamade con mortadella arrosto, stracciatella di Andria e pistacchio di Bronte

Carpaccio di Black angus Irlandese

Carpaccio di Black angus Irlandese

12,00

Carpaccio di black angus affumicato, olio extravergine di oliva aromatizzato al limone, rucola e scaglie di grana

Burratina di Gioia del colle, su pomodoro arrosto e basilico

Burratina di Gioia del colle, su pomodoro arrosto e basilico

8,00

Caprese

Caprese

10,00

Caprese di mozzarella di bufala campana DOP, pomodoro e basilico

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